Как солить белого амура в домашних условиях рецепт

Наверняка, каждый рыболов в своей жизни хотя бы раз солил рыбу. Задачей рыболова является не только поимка рыбы и ее сохранение, но и вкусное ее приготовление. Конечно, сварить уху или пожарить рыбу — это, пожалуй, одни из лучших способов приготовления рыбы. Но как быть, если улов большой, а холодильник и семья маленькие?

Маринованная речная рыба

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых. Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели.

Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его. В миске взбейте яйца с половиной соли.

Обильно обсыпать рыбку солью, примерно 1 чайная ложка у меня крупная морская соль и полить 2 столовыми ложками соевого соуса. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Таким образом соевый соус нейтрализует специфический запах речной рыбы. Я взяла банку объемом 1,5 литра. На дно выложить тмин.

Похожие статьи

• Пряники шоколадные рецепт в домашних условиях с глазурью
• Уход за лилиями домашние условия - Лилии триумфатор. Описание сорта
• Схему вышивки бесплатно без регистрации черно-белые - Схемы для вышивки крестом. Монохром-1 (198 фот
• Сборка солнечной электростанции своими руками